放入烤盘

2020-02-23 | 民生娱乐  浏览:0次

2张图片

食材明细

主料 牛奶 120克 细砂糖 30克 雀巢淡奶油 120克 蛋挞皮 12个

辅料 雀巢炼乳 35克 鸡蛋黄 4个

奶香口味烤工艺一小时耗时简单难度

原味葡式蛋挞的做法步骤

1

准备好材料

2

准备好蛋挞皮12个摆盘

3

牛奶和细砂糖放入大碗中搅拌均匀

4

加入淡奶油,炼乳搅拌均匀

5

取鸡蛋黄并打散

6

倒入大碗搅拌均匀

7

将蛋挞水过筛

8

装入蛋挞皮8分满

9

烤箱上下火180度预热5分钟后,放入烤盘,下火200度,上火180度烤25分钟,观察有焦糖色后即可

小窍门

具体温度和时间根据自家烤箱观察。也可以加入芒果,苹果等水果。

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